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Purée d'artichaut au cabillaud

Purée d'artichaut au cabillaud


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Dès 6 mois, une recette facile et savoureuse pour votre bébé.

Ingrédients :

  • 1 artichaut
  • 1 quart de citron
  • 40 g de filet de cabillaud (ou autre poisson)
  • 10 cl de lait de suite

Préparation :

Lavez l'artichaut, coupez la queue, ôtez les feuilles, dégagez le foin. Citronnez le fond obtenu et cuisez-le 30 min à la vapeur. 5 minutes avant la fin, ajoutez le poisson et laissez-le cuire à la vapeur. Mixez le tout avec le lait tiédi et servez à la cuillère. Pour gagner du temps, vous pouvez cuire l'artichaut entier humide dans un film alimentaire 8 min au micro-ondes, puis l'effeuiller pour détacher le fond.



Commentaires:

  1. Dallin

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous vous trompez. Je suis en mesure de le prouver. Écrivez-moi en MP.

  2. Mazushicage

    Personnellement, je n'aimais pas ça !!!!!

  3. Cleve

    Pas votre entreprise!

  4. Birkhed

    Je vous demande pardon que je vous interrompt.

  5. Arashim

    Bravo, quelle phrase nécessaire..., l'excellente idée

  6. Galinthias

    Naturellement, merci beaucoup pour votre aide à ce sujet.



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